— Достаточно ли слегка ошпарить говядину для котёнка, или нужно её долго отваривать?
— Ошпаривание мяса не имеет никакого смысла, ведь внутри оно всё равно останется сырым. Конечно, сырой продукт сохраняет больше витаминов, но с точки зрения безопасности и удобства маленькому котёнку больше подходит отварная говядина.
Сколько варить говядину для котёнка, зависит от размера куска, сорта мяса, а также от того, свежее оно или замороженное. В любом случае, мясо должно стать мягким, поэтому варите столько, сколько вы делаете это обычно, то есть в течение 1–3 часов. В дальнейшем кошка может питаться и сырым мясом, порезанным мелкими кусочками.