Содержание
Многие считают, что кошки жить не могут без молока, и действительно, редкая Мурка относится к этому продукту равнодушно. Однако не все взрослые животные хорошо переносят молоко, а вот кисломолочные продукты не вызывают у них нежелательных реакций. Разберёмся, можно ли давать кошкам кефир, и, если да, то в каком количестве и какой именно?
О кефире
Кефир представляет собой продукт, получаемый из молока путём брожения. Для того чтобы его вызвать, в молоко добавляют кефирную закваску, представляющую собой довольно сложную симбиотическую смесь из двух десятков микроорганизмов и дрожжевых грибов.
Кефир — брат-близнец хорошо известного поборникам здорового образа жизни йогурта. По сути дела, оба эти продукта отличаются исключительно закваской. При этом закваска кефира гораздо более разнообразна, а конечный продукт значительно богаче такими витаминами как:
- A;
- D;
- K;
- E.
Живые элементы кефирной закваски — молочнокислые стрептококки, уксуснокислые бактерии, дрожжи и другие — питаются, прежде всего, молочным сахаром, лактозой, и вырабатывают при этом кислоты, углекислый газ и даже небольшое количество спирта.
При этом молочнокислая культура кефирной закваски остаётся живой и в большом количестве содержится в самом кефире. При употреблении кефира в пищеварительный тракт попадают не только продукты переработки молока, но и сами микроорганизмы.
Большая часть бактерий гибнет на пути к кишечнику от температуры тела и агрессивного воздействия желудочного сока, однако часть микрофлоры всё же до кишечника добирается и оказывает на его микрофлору пробиотическое действие, способствуя развитию полезных микроорганизмов и подавляя размножение патогенных.
Кот и кефир
Исходя из сказанного выше, на вопрос, можно ли давать котам кефир, отвечаем утвердительно. При желании хозяина и отсутствии неприятных последствий со стороны организма питомца, кефир можно давать кошкам даже с лактазной недостаточностью, то есть тем, у которых свежее молоко вызывает расстройство пищеварения.
Что же касается аллергии на белок коровьего молока, то тут кефир не помощник: белок в нём никуда не делся и будет оказывать такое же нежелательное воздействие на организм животного, как и при употреблении любых других молочных продуктов. К счастью, аллергия на белок молока у кошек — явление очень редкое, проявляющееся, как правило, кожным зудом.
Кефир — это еда
Сколько кошке можно есть кефира? В любом, даже самом хорошем деле, нужна мера, особенно, когда дело касается питания. Кефир, строго говоря, — не питьё, а еда, причём достаточно калорийная. Так, углеводов в нём больше, чем белка (4 и 3 грамма на 100 г соответственно), а потому увлекаться им кошки, особенно склонной к лишнему весу, не стоит. И в любом случае, следует обязательно учитывать долю кефира в рационе во избежание переедания у питомца.
Не следует для кормления кошки выбирать кефир с высокой жирностью — несмотря на то, что организм хищника прекрасно приспособлен для переваривания жирной пищи, слишком большое количество липидов в еде может вызвать расстройство пищеварения.
Старый и молодой кефир даёт разный эффект
Следует учитывать и хорошо известное свойство кефира по-разному влиять на желудочно-кишечный тракт в зависимости от возраста самого продукта. Так, «молодой» кефир, с момента производства которого прошло не более трёх дней, слабит, а «старый» (от трёх дней до истечения срока годности) — наоборот, крепит, однако эти явления наблюдаются не у всех животных.
Гораздо важнее, что в «старом» кефире — больше микроорганизмов, а следовательно, этанола, который совсем не полезен кошкам. Кроме того, «старый» продукт приобретает кисловатый вкус, который обычно не нравится животным.
Кстати, кефир — скоропортящийся продукт, поэтому его нельзя оставлять в миске при комнатной температуре даже на пару часов, так как в нём очень быстро начинает развиваться посторонняя микрофлора.
Выводы
Таким образом, если кот пьёт кефир с удовольствием, давать его можно — никаких особых возражений против введения кефира в рацион кошки не существует, однако этот продукт может служить лишь дополнением, а не основой натурального питания. Надо понимать, что при всей пользе, этот продукт не содержит всех необходимых животному веществ в достаточном количестве и не может заменить мясо.
Если же кошка питается качественным промышленным кормом, то она не нуждается ни в каких добавках, более того, они даже нежелательны, так как нарушают баланс питательных веществ.