Содержание
Помните диалог Джона и Гарфилда в одноимённом фильме во время утреннего завтрака, когда ушлый кот, втихаря поменявший местами тарелки, указывает своему простодушному хозяину на отвратительное качество консервов?
— Печёнка? — удивляется Джон.
— На самом деле, лишь со вкусом печёнки, — ворчит Гарфилд и саркастически продолжает — «отличный» завтрак! Что ж, теперь стоит завалиться в кошачью закусочную и добыть большой жирный кусок мяса.
Что нужно Гарфилду и другим котам
Гарфилд прав, с ним нельзя не согласиться, потому что мясо и немного жира — практически всё, что нужно для того, чтобы кот был силён, здоров и энергичен.
Давайте вспомним, что же было написано на банке? А там, действительно, без всяких обиняков было написано «со вкусом печёнки»! И куда только смотрел Джон, когда покупал эти консервы? Гарфилд определил точно — вкусно, не значит питательно! Все зрители помнят, что любимая еда Гарфилда, кота весьма аристократичного – это лазанья. Но насколько она полезна и питательна для кота? Оказывается, Гарфилду нужно совсем не то, что Джону, и это его хозяину следовало бы знать.
Физиология человека и плотоядного животного, каковыми являются наши с вами питомцы, значительно отличается, и для того чтобы жить, нам и нашим кошкам и собакам нужны несколько разные источники питания. Поэтому будет совсем не лишним узнать немного о биологической ценности основных продуктов, использующихся для производства кормов.
А что если сварить ботинок, или в каждой шутке есть только доля шутки
Как ни странно, современная наука о питании животных, ставит во главу угла принцип соотношения белков, жиров и углеводов как главный критерий оценки сбалансированности кормов и их питательной ценности. Чтобы низвергнуть этот принцип с Олимпа, предлагаем вам провести такой эксперимент.
Не завалялись ли у вас в шкафу старые ботинки из натуральной кожи? И не хранится ли в гараже канистра с отработанным моторным маслом? Наверняка найдутся! Тогда осталось только раздобыть где-нибудь горсть древесных опилок и можно приступать.
Измельчите эти ингредиенты, смешайте в однородную массу и отправьте в лабораторию на анализ. Вы получите такой результат — 32% белка, 18% жиров, 3% клетчатки. Вполне сбалансированный продукт, только вряд ли эта еда Гарфилда устроит.
Нешуточная информация: биологическая ценность белка
Конечно, мы не утверждаем, что существуют производители, изготовляющие корма по такому «рецепту». Просто в оценке качества корма не так важно количество белков, жиров и углеводов, содержащихся в нём, как их качество! И в оправдание науки можно сказать, что именно она давно разработала и ввела в обиход понятие биологической ценности пищевых продуктов, которая определяется их химическим составом, усвояемостью и целым рядом других параметров.
Одним из важных показателей биологической ценности является количественное содержание в нём незаменимых аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот, микронутриентов, пищевых волокон и т.п.
Белок — самый важный для плотоядных животных компонент корма. Эталоном биологической ценности белков с индексом 100 признаны яйца, как самый богатый всеми мыслимыми ценными веществами продукт. Здесь в скобках заметим, что довольно высокий уровень холестерина в яйцах, совершенно не влияет на здоровье кошек и собак.
Зарастание сосудов холестериновыми бляшками, отправившее на встречу с богами столько людей за всю историю человечества, совершенно им не грозит — вот такие они счастливцы!
Итак, продолжим: курица и индейка по биологической ценности белка имеют индекс 79, рыба — 70, говядина — 69, а вот рис — 56, пшеница — 49, соя — 47, кукуруза — 36. Сразу видно, что продукты животного происхождения имеют более высокую биологическую ценность, чем растительные, но они, конечно, намного дороже.
Состав корма для кошек, или поиски белка
Давайте посмотрим на этикетки кормов. На многих из них мы увидим кукурузу или пшеницу первым или одним из первых ингредиентов в составе. Почему? Не потому ли, что они гораздо дешевле для производства кормов, чем мясо или рыба?
Экономным производителям приходится добавлять в свои корма растительные зерновые компоненты буквально в огромных количествах. Ведь только так они могут достигнуть необходимого уровня белка в своих рационах — в среднем свыше 20% в кормах для собак, и свыше 30% — в кормах для кошек. Без этих заветных показателей их корм не будет признан полноценным.
Теперь понимаете, как появляются так называемые сбалансированные корма для плотоядных животных, более чем наполовину состоящие из зерна? И ведь не придерёшься! Как и к нашему чудесному корму из ботинок и моторного масла. А недостающие витамины и микроэлементы можно искусственно добавить — благо химическая фармакология работает отлично! Запах и вкус у такого корма, тоже можно подкорректировать, современная химическая промышленность и тут не подкачала.
И напоследок два слова об углеводах. Принято считать, что они дают энергию. Для нас, людей — может быть, да, для плотоядных животных — нет! Секрет в том, что, в отличие от нас, кошки и собаки получают энергию из жиров, а не из углеводов, а значит ни рис, ни кукуруза, ни другое зерно, богатое углеводами, не могут считаться источниками энергии для животных.
Может ли корм для кошек стать любимой едой Гарфилда?
Как бы ни хитрили некоторые производители питания для животных, грамотных владельцев им вокруг пальца не обвести. Дорогие наши читатели! Не хватайте с полок всё, что красиво упаковано, или обещает быть вкусным для питомца. Внимательно прочитайте информацию на этикетке.
Изучите перечень ингредиентов и обратите внимание на первые пять, чтобы понять какие продукты легли в основу корма. Помните, что одного источника животного белка среди первых пяти ингредиентов совершенно недостаточно. Желательно, чтобы их было минимум три, и тогда корм будет не только вкусным, но и питательным.
Состав корма Acana для кошек
Если захотеть, то на полках в магазинах можно найти продукты, приготовленные по принципу биологического соответствия, в которых содержится от 50% до 70% мясных ингредиентов, и еще входят полезные овощи и фрукты. В этом плане стоить отметить состав корма ACANA WILD PRAIRIE для кошек – с цыплёнком, индейкой, яйцами и окунем, а также корм для собак ACANA PORK & BUTTERNUT SQUASH (свинина и мускатная тыква).
Лариса Солодовникова